La Unión Española de Catadores cierra el año con tres citas de carácter tanto nacional e internacional, con un repaso a las elaboraciones más singulares de la Galicia vinícola en su versión tinta junto a sendas oportunidades de conocer en primicia algunos de los proyectos premium de dos de las regiones de mayor prestigio del Viejo y Nuevo Mundo vinícolas: la francesa Champagne, con sus elaboraciones de vigneron, y la sudafricana Stellenbosch.

Un calendario diverso y atractivo que completaremos con la programación de un nuevo curso de especialización, con la Borgoña y uno de sus terroirs más prestigiosos, el Mâconnais, como protagonista. Repasa nuestras propuestas y reserva desde ya tu plaza llamando al 914 293 477.

Champagnes du Vignoble: Palmarés oficial (I)

Martes 2 de diciembre - 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Fernando Gurucharri

Primer capítulo del ciclo que dedicaremos a descubrir y disfrutar del pódium de medallas de la última edición del mayor certamen de calidad del espumoso por excelencia, el Concours d’Epernay des Champagnes du Vignoble.

Caiño, Brancellao, Merenzao, Souson: la Galicia tinta más singular

Jueves 11 de diciembre - 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Bartolomé Sánchez

Recorrido por el terruño gallego a la búsqueda de los más autóctonos proyectos tintos que podemos encontrar en la actualidad.

Stellenbosch: Estrellas John Platter

Martes 16 de diciembre - 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Jens Riis

De la mano de una selección inédita con las firmas más laureadas en latitudes vinícolas tan australes como Stellenbosch profundizaremos en las señas de identidad de esta mediática y ya consolidada región sudafricana.

Curso: La Borgoña y sus terroirs: El Mâconnais

3, 10 y 17 de diciembre - 19:00 horas
Precio curso completo: 90 € (socios UEC) – 120 € (no socios)
Precio por sesión: 35 € (socios UEC) – 45 € (no socios)
Curso dirigido por Luis Vida

Una ocasión única en nuestras latitudes para profundizar en las señas de identidad de las tres Appellations Regionales, Mâcon, Mâcon Villages y Mâcon más el nombre de la “comuna”, de la puerta sur a la Borgoña, el Mâconnais.