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El enólogo y sus vinos: Beatriz Herranz Imprimir E-mail

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Miércoles 22 de noviembre de 2017 - 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)

Bajo el proyecto Barco del Corneta, la vallisoletana Beatriz Herranz se ha convertido en apenas cuatro añadas en uno de los nombres a seguir de la enología de nuestro país.

Una propuesta fuera de todo reglamento en su filosofía artesanal, en la que la Verdejo ocupa un espacio preferencial, pero en la que también tienen cabida dos cepas lejanas a focos mediáticos: la Palomino castellanoleonesa y la Juan García. Cucu, Casio, Barco del Corneta, Judas o Prapetisco nos ayudarán a entender la filosofía que imprime a sus elaboraciones y el potencial de su apuesta.


 

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