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El enólogo y sus vinos: Xavier Ausas Imprimir E-mail

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Miércoles 20 de junio de 2018 – 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 40 € (no socios)

La escena vinícola en España del siglo XXI encuentra en Xavier Ausás una de las figuras imprescindibles e indiscutibles del firmamento enológico de nuestras latitudes. Así lo atestigua el haber firmado algunos de los mejores vinos a nivel mundial de las dos últimas décadas, un trabajo y una pasión que en la actualidad ejerce tanto desde una labor de consultoría como de viñador a través de su proyecto personal en tierras ribereñas.

En él y en las etiquetas tanto futuras como presentes de un nombre propio del Rioja vinícola como Marqués de Vargas se centrará este pucelano de Ferreras para mostrarnos lo que el mismo ha venido a definir como “lo que viene”. Un lujo de invitado acompañado de más que atractivas primicias, ¿alguien da más?


 

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