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Inicio Actividades Catas Cata-Homenaje Javier Carmona: Fondillon, la joya Mediterránea
Cata-Homenaje Javier Carmona: Fondillon, la joya Mediterránea Imprimir E-mail

Lunes 22 de abril de 2019 – 19:00 horas
Hotel Villareal (Plaza de las Cortes 10)
Precio: 40 € (socios UEC) – 40 € (acompañante socios UEC)
Cata dirigida por Fernando Gurucharri y Pedro Ballesteros MW

La Unión Española de Catadores quiere rendir con esta presentación un más que merecido homenaje al que fue uno de sus más dedicados y desinteresados embajadores tanto a nivel nacional como internacional, el profesor Javier Carmona.

Para ello nadie mejor que el Fondillón alicantino, del que se declaraba amante y al que dedicó una publicación merecedora de reconocimiento por parte de la Academia Internacional del Vino, para recordar su figura y ensalzar la recuperación de este hasta hace bien poco prácticamente extinguido tesoro enológico.

Contaremos para ello con la complicidad de dos de sus muchos amigos y colaboradores, Fernando Gurucharri y Pedro Ballesteros, maestros de ceremonia de una cita irrepetible a la que no faltaran los autores (y sus vinos) de las más refutadas expresiones de una joya tan singular y exclusiva como el Fondillón.


 

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