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Julio en la Unión Española de Catadores: el mes de las joyas Imprimir E-mail

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COLECCIÓN UEC: GALERÍA DE PIEZAS VINÍCOLAS ÚNICAS
4, 11, 18 y 25 de julio
19:00 a 21:00 horas
Precio: 20 € / cata

No, están equivocados, aquellos y aquellas que pensaran que en julio íbamos a parar han cometido un error. Desde la UEC creemos que la mejor manera de esquivar los calores veraniegos es dándote la oportunidad de deleitarte con vinos al alcance de muy pocos, aquellos que ocupan el más alto escalafón de la crítica especializada, vinos que ningún paladar debería dejar de probar y sobre todo disfrutar, reposados y mimados en la cava particular de la Unión Española de Catadores.

Cuatro citas para disfrutar de una selección de joyas vinícolas cuidadas con mimo en la singular y exclusiva cava de la Unión Española de Catadores. En un formato de cata libre, un póker de temáticas que incluirán nombres propios imprescindibles de la escena vinícola nacional e internacional:


RIBERA DEL DUERO: LOS 7 MAGNIFICOS (Jueves 4 de julio – 19:00 horas)

Reunimos a siete de los proyectos ribereños más sólidos y exclusivos de estas latitudes vinícolas para deleitarnos con la deliciosa madurez de su guarda. Se catarán:

  • PAGO DE LOS CAPELLANES EL NOGAL 2003
  • ARZUAGA RESERVA ESPECIAL 2004
  • PEREZ PASCUAS GRAN RESERVA 2004
  • CARMELO RODERO VIÑAS DE VALTARREÑA 2004
  • HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2005
  • AALTO PS 2005
  • VALBUENA 5º 2006


CHAMPAGNES DE VIGNERON Y CAVAS DE PARAJE CALIFICADO: BURBUJAS DE ENSUEÑO (Jueves 11 de julio – 19:00 horas)

Dos nombres propios y un único destino: los espumosos más exclusivos. La versión más artesanal del lujo galo junto a la selección de los terruños cavistas más singulares. Se catarán:

  • CHAMPAGNE EMILE LECLERE 5 GENERATIONS
  • VENOIT GAULLET CUVEE TRADITION
  • CHAMPAGNE PATRICE GUAY CUVEE TRADITION
  • DENIS CHAPUT NOIR DE JADE
  • FREIXENET CAN SALA 2007
  • GRAN TORELLO GRAN RESERVA 2010
  • ARS COLLECTA PARAJE CALIFICADO EL TROS NOU 2009
  • SABATÉ I COCA RESERVA FAMILIAR 2008


TOUR DE FRANCIA: EMBAJADORES TOP (Jueves 18 de julio – 19:00 horas)

Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Ródano, un póker de imprescindibles del atlas vinícola mundial de la mano de una colección de sus embajadores premium. Se catarán

  • DURU CHABLIS PRIMER CRU FOURCHAME 2008
  • CHATEAU DE MEUSAUR CLOS DES EPENOS POMMARD 1º CRU 2006
  • EVIDENCE PAR CAROLINE 2010
  • DOMAINE DES 3 CELLIER LA GARDIOLE 2011
  • PHILIPPE ALLIET COTEAU DE NOIRÉ CHINON 2014
  • LES PENSÉES DE PALLUS CHINON 2004
  • ANDRÉ LURTON CHATEAU LA LOUVIERE PESSAC LEOGNAN 1998


HARO: HISTÓRICOS CON MAYÚSCULAS (Jueves 25 de julio – 19:00 horas)

La capital de La Rioja Alta como Grand Cru de bodegas legendarias nos ofrece la oportunidad de disfrutar de una colección de etiquetas que adquieren el rango de legendarias. Se catarán:

  • IMPERIAL RESERVA 2004
  • VIÑA ARDANZA RESERVA 2004
  • RODA RESERVA 2002
  • TORRE MUGA 2005
  • LA VICALANDA RESERVA 1994
  • MIRTO TINTO 2006
  • VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2004
  • VIÑA TONDONIA BLANCO RESERVA 2003


La reserva de plazas desde ya, como siempre, llamando al 914 293 477. ¡Esperamos contar contigo!

 

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