Martes 24 de septiembre de 2019 – 19:00 horas Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios) Cata dirigida por Dani Poveda
Históricamente vinculada a la cultura del viñedo, aunque de aparición todavía adolescente en el escaparate de los vinos de calidad gracias a la eclosión tardía de la DO Toro, Zamora continúa enriqueciendo su propuesta vinícola con la llegada, en algunos casos reciente, de jóvenes elaboradores y elaboradoras dispuestas a mostrar todo el potencial de la región desde una filosofía cada vez más en boca de todos: la viñadora.
Guiados por un sumiller de primer nivel como Dani Poveda, recorreremos estas latitudes vinícolas a la búsqueda de estas novedosas firmas que vienen refrescando los ya de por si dinámicos aires de tres indicaciones de origen como Toro, Arribes del Duero y Tierra del Vino de Zamora. No faltarán a la cita las etiquetas premium de nombres propios como Alvar de Dios, Kiko Calvo, Esteban Celemin o Beatriz Herranz, un elenco a todos luces atractivo que completaremos con nombres propios para muchos todavía anónimos como entre otros Martin Krachler o Galindo San Millan.
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