Martes 18 de mayo de 2021 – 19,00 horas Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios) Cata dirigida por Daniel Poveda
Expuesta como pocas a los incomodos y salinos vientos atlánticos que azotan la costa lisboeta, Colares está considerada como una de las joyas vitícolas más exclusivas y singulares de cuantas cuenta nuestro vecino ibérico. Una región al borde de la extinción, única en su sello prefiloxérico, en la que el concepto terroir adquiere todo su significado, en el mosaico que componen suelo, clima, castas y prácticas culturales.
Conscientes que no será sencillo agrupar un número representativo de las elaboraciones nacidas en estas latitudes, nos valdremos del criterio de una publicación de referencia como Grandes Escolhas para seleccionar algunos de sus más renombrados embajadores. Un cartel con Adega Regional de Colares, Quinta das Vinhas de Areias, Chao de Areia o Adraga promete sin duda grandes emociones.
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