Jueves 22 de diciembre de 2011 - 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Pedro Ballesteros

De todas las instituciones no oficiales que podemos encontrar a lo largo y ancho del universo vinícola, lo más alto de su pódium queda reservado desde hace ya más de medio siglo a los admirados Master of Wine, la cúspide en versión anglosajona de expertos en la materia.

Una historia de más de 150 años cuyo capítulo más contemporáneo, aquel en el que el gremio abrió sus exigentes puertas a opositores no ingleses, ha permitido la llegada de representantes de un total de 23 nacionalidades, un signo inequívoco de la expansión de su influencia a nivel global. Beneficiado por este movimiento aperturista y sin la necesidad del autobombo y polémica que acompañó la irrupción del otro MW “español”, Pedro Ballesteros sorprendió a propios y extraños cuando hace apenas un año se ganaba su plaza entre los 289 Master of Wine actuales.

De su saber, su experiencia y, sobre todo, su amor al vino nos valdremos para arrancar este nuevo ciclo, un ejercicio práctico impagable donde disfrutaremos de algunos de sus más recientes descubrimientos. Una serie de tintes varietales en la que dedicaremos su primer episodio a recorrer el atlas vinícola blanco de la siempre sorprendente Sauvignon Blanc.