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Diciembre en la UEC: Nuevas Catas Dirigidas y Cursos en Cata de Vinos para acabar el año Imprimir E-mail
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Con las fiestas navideñas a la puerta de la esquina, la Unión Española de Catadores cierra el año 2008 con un nuevo programa de actividades para todos los amantes de la cultura del vino y otros alimentos, en el que además de las consabidas catas dirigidas se contará con el desarrollo de un nuevo curso de iniciación a la cata de vinos, los días 9, 10, 11, 15 y 16 de este mes, abierto al igual que en otras ocasiones a todos aquellos interesados en dar los primeros pasos en el conocimiento y disfrute del vino.

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Nuevas actividades en la Unión Española Catadores para el mes de Noviembre Imprimir E-mail
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Maridajes con setas, la presencia del enólogo más importante de nuestro país vecino, Portugal, o la de uno de los chefs de mayor repercusión gastronómica del momento son algunas de las actividades con las se presenta el programa de la Unión Española de Catadores para el mes de noviembre, un programa que, además de cómo es costumbre dedicar varias sesiones de cata a profundizar en el conocimiento de regiones vinícolas tanto a nivel nacional como internacional, encontrará espacio para el estudio de otros alimentos o bebidas de menos arraigo cultural que el vino pero de similar interés sensorial.

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La Unión Española de Catadores edita "La Guía de los 100 Mejores Vinos Jóvenes Españoles Cosecha 2007" Imprimir E-mail
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Con la llegada del periodo estival, nuestros vinos más jóvenes, los de la añada 2007, adquieren aún si cabe más protagonismo con la publicación por parte de la Unión Española de Catadores de la guía “Los 100 Mejores Vinos Jóvenes Españoles cosecha 2007”, un manual imprescindible para conocer desde una perspectiva independiente y especializada la calidad de nuestra añada más reciente.
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Nuevos cursos de inciación a la cata de vinos y actividades en la Unión Española de Catadores Imprimir E-mail
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Arrancadas ya la mayor parte de vendimias en nuestro país la Unión Española de Catadores retoma su programa de actividades para todos aquellos amantes de la cultura de los alimentos con nuevas catas dirigidas y dos nuevos cursos de iniciación a la cata de vinos, cuya reserva de plazas quedó abierta desde el pasado 2 de Octubre.

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Nuevo programa de catas dirigidas en la Unión Española de Catadores Imprimir E-mail
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La Unión Española de Catadores, como previo al ya cercano periodo estival, continúa con su programa de actividades dedicado a la cultura del análisis sensorial de alimentos, incluyendo diferentes sesiones dedicadas tanto al mundo del vino como de otros productos.

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