El enólogo y sus vinos: Eulogio Pomares Imprimir

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Jueves 28 de junio de 2018 – 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)

Entre lo mucho que le debe la variedad Albariño a un viñador con mayúsculas como Eulogio Pomares ya no solo se encuentra el hecho de ser reconocida en la actualidad como fuente de vinos con consolidado potencial de guarda, sino también, y más aún si cabe, el de constatar el acierto de la sostenibilidad de su cultivo como pilar imprescindible de su potencial enológico.


De su filosofía de trabajo, de su proyecto familiar en Zárate, y, como no, de su exclusiva “colección de vinos de vigneron” (Grandes Vinos desiguales, Fento Wines y Parcelarios) inundará nuestra sala de cata en primera persona este mediáticamente austero enólogo, cuyo portfolio no deja de cautivar desde a los primerizos entusiastas hasta a los principales líderes de opinión de la crítica nacional e internacional.


 

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