Chianti Classico y sus terroirs: Greve in Chianti Imprimir

Jueves 13 de junio de 2019 – 19:00 horas
Precio: 30 € (socios UEC) – 45 € (no socios)
Cata dirigida por Dani Poveda

Víctima de un éxito comercial al alcance de muy pocas regiones en el mundo, que ha arrastrado a un papel más que secundario la singularidad de un terruño único, Chianti Classico es, sin lugar a dudas, uno de los más complejos y apasionantes territorios de la Italia vinícola.

Lejos de un enfoque genérico, arrancamos este ciclo de catas con el objetivo de descubrir y profundizar en cada una de las subregiones / villages que engloba este sello de calidad, un mapa edafológico único en el mundo. Con Greve in Chianti como primer protagonista, contaremos con seis de sus más relevantes embajadores para mostrar el ADN de su pirámide de calidad: Chianti Classico, Chianti Classico Riserva y Chianti Classico Gran Selezione.


 

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