Miércoles 16 de octubre de 2019 – 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Jens Riis

En el calificado como “corazón verde” de Italia, aquel en el que la variedad Orvieto ejerce de embajadora blanca de sus terruños vinícolas, habita uno de los más originales y anómalos cepajes del país azzurro, la Sagrantino. Una “bestia indomable” para algunos (los menos), un tesoro vitícola para oros (los muchos), antaño injustamente denostada por su rusticidad y hoy día señalada por su potencial y carácter único.

La posibilidad de contar de forma exclusiva con siete de las más relevantes etiquetas en las que esta variedad es protagonista, nos brindará la oportunidad de conocer el ADN que distingue y caracteriza sus elaboraciones. Antonelli San Marco, Bocale, Lungarotti, Rocca di Fabbri, Scacciadiavoli, Tenuta Alzatura y Terre de la Custodia serán los embajadores escogidos para la ocasión.