Martes 18 de febrero de 2025 – 19,00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Marina Garcia
Desde el año 2000, un grupo de productores de vinos de pago, es decir, elaborados con sus propias uvas, de un único viñedo, de las dos Castillas se reunieron para reivindicar la personalidad única que define a los vinos de los mejores pagos y extender su cultura, fundando Grandes Pagos de Castilla. Esta asociación sin ánimo de lucro se transformó en 2004 en Grandes Pagos de España.
Dos décadas después, son ya 32 las bodegas que forman parte de este exclusivo colectivo de elaboradores. Un número que dados los estrictos requisitos que exigen a la hora de dar cabida en esta asociación, es el mejor ejemplo de la apuesta de proyectos de primer nivel por esta marca. De entre ellos Alta Alella, Cérvoles, Bodega Fillaboa, Finca Moncloa, Finca Sandoval, Losada Vinos de Finca, Pago de Vallegarcía y Secastilla serán los escogidos para mostrar el ADN de una selección de sus etiquetas de pago.