Jueves 10 de febrero de 2022 – 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Dani Poveda

Patrimonio de una de las regiones más famosas y de mayor renombre del Marche azzurro como Castelli di Jesi, la Verdicchio se ha consolidado como una de las más sólidas embajadoras autóctonas de la Italia blanca vinícola. Un rango adquirido gracias al potencial enológico que atesora, fruto de una perfecta adaptación al clima marítimo y caliza y arcillosa edafología de la zona donde habita.

De la mano de una selección de seis de sus más relevantes embajadores, entre los que no faltará un nombre propio imprescindible como Umani Ronchi, Dani Poveda nos mostrará la versatilidad de esta para muchos desconocida cepa, la que ofrecen sus chispeantes elaboraciones jóvenes junto a sus no menos interesantes etiquetas Riserva, la expresión más compleja de este polivalente varietal.