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La Pasarela de la UEC

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DOP Cebreros: #Conexión Garnacha Imprimir E-mail

Miércoles 22 de junio de 2022 – 19,00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)

Dos valles, los del Alberche hacia el Norte y el Tietar hacia el Sur, y una sierra, la de Gredos, son los puntos cardinales que vienen a delimitar una de las más recientes y polémicas incorporaciones al mapa de Denominaciones de Origen de nuestro país: la DOP Cebreros.

Tierras avileñas de incontestable personalidad mineral en las que la Garnacha es reina tinta indiscutible, fuente de inspiración para un cada menos simbólico catálogo de proyectos a los que dirigiremos nuestros focos y paladares en la primera de las dos citas que dedicaremos a estas latitudes. Nombres propios como 10 Delirios, Ausin, Bruma Agrícola, Chato Gañan, Don Juan del Águila, 7 Navas, Huellas del Tiétar, Orly Lumbreras o Soto Manrique serán algunos de los convocados para mostrar el ADN de este terruño top.