Jueves 16 de junio de 2022 – 19,00 horas Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cofundador de una propuesta tan exitosa como Comando G y líder enológico durante más de una década de Bodegas Bernabeleva, Marc Isart es a día de hoy uno de los más firmes y reputados embajadores del patrimonio vitivinícola de la región de Madrid y el Cebreros avileño, conocedor como pocos del potencial que estas latitudes pueden llegar a ofrecer.
Para refrendar esta afirmación nada mejor que conocer de su mano los dos proyectos en los que actualmente se haya inmerso: Pegaso Viñas Viejas y Bodegas Cinco Leguas, una dupla en la que intenta plasmar su mantra de “tradición ordenada y controlada del conocimiento, sin renunciar a los beneficios que ofrece la tecnología”.
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