Miércoles 2 de marzo - 19:00 horas Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Escasean en el universo enológico el nacimiento de proyectos como que allá por el año 2008 bajo els ello Envinate decidieron poner en marcha aquellos cuatro por entonces recién titulados estudiantes de enología por la Universdiad Miguel Hernández de Alicante.
Cuatro amigos decididos a explorar terruños por muchos desconocidos y en algunos casos descartados a la búsqueda de vinos con alma, nacidos desde un imprescindible respeto al medio. De la mano de sus integrantes conoceremos en profundidad los rasgos de identidad que caracterizan a sus elaboraciones, actualmente localizadas en tres coordinadas vinícolas de la geografía nacional: Ribeira Sacra, Valle de la Orotava y Extremadura. Un atractivo viaje de la mano de nombres propios tan singulares como Tagonán, Albahra, Lousas o T. Amarela.
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