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Fino Tradición: Sacas con vida propia Imprimir E-mail

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Martes 27 de junio - 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Miguel Angel Llanos y Lorenzo García-Iglesias

Especializada hasta hace apenas cuatro años en la creación de una de las líneas más sólidas y exclusivas de joyas VOS y VORS que podemos encontrar en el marco de Jerez, Bodegas Tradición decidía completar su ya de por sí atractivo portfolio con la incorporación del más biológico de sus embajadores, su Fino, y con él la apuesta de esta todavía adolescente bodega por la singularidad de las cada día más frecuentes sacas estacionales.

Una etiqueta de apenas 3.000 botellas anuales que nos ayudará a conocer y profundizar en esa otra cara de los vinos de Jerez para muchos desconocida, aquella que muestra los matices que diferencian no ya solo las añadas de estas joyas nobles, sino también dos épocas tan señaladas dentro de una misma cosecha como la primavera y el otoño. Para dirigir esta exclusiva quiénes mejor que dos de los hombres de la casa, Lorenzo García-Iglesias y Miguel Ángel Llanos, director general y comercial respectivamente, un dueto que esperamos pueda completar el autor enológico de estos tesoros vinícolas, José María Quirós.


 

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